Direktlänk till inlägg 6 oktober 2010

Maten då-maten nu!

Av Kathy Överby Nilsson - 6 oktober 2010 19:23

Ja precis som överskriften säger så ska jag nu beskriva och jämföra maten före operationen och efter operationen.

Är det nån skillnad alls? Jajjemänsan!! =) Vi ska ta en sån enkel sak som köttfärsås och spaghetti. Ja spaghettin kan man ju inte göra på så många andra sätt än att koka den. Men köttfärsåsen!! OJOJOJ!!!

Min tidigare köttfärsås var full av grädde och creme fraiche. Den feta creme fraichen förstås. Och ketchup. Jag använde ca 1 kilo nötfärs.

Min köttfärsås nu består av 400-500 g nötfärs och en Bolognesemix. Blandas med 5 dl vatten. Thats it!

Vi är ju ganska många i min familj. 7 personer. Men maten räcker!!! Inga problem. Kan ju tala om att våra hundar även går ner i vikt....de får ju inte alla rester längre. Inte som förut!!


Så vart vill jag komma med detta då?? Jo jag tänker som så här: Tidigare så lagade jag ju mat så jag skulle vara säker på att det skulle bli över. Jag brukade nämligen redan när middagen var bortplockad planera när jag skulle äta resten. Det är sant!! Jag brukade plocka undan och lägga barnen och sen "mysa" i soffan tittandes på TVn.


Jag håller nu på att reda ut mitt matmissbruk. Därför kommer ni att få läsa mycket konstigt ett par dagar. Ni kommer säkert att chockas över mitt matintag. Men det bjuder jag på!! =)


Gjorde stuvade makaroner igår. Tidigare så hade jag i både grädde och creme fraiche. Nu är det bara vanlig mjölk som gäller.


Förr köpte jag köttbullar, idag har jag ork att göra dem. Det blir godare och jag vet vad det är i dem. Visserligen har jag inte malt köttet själv....


Sen vill jag berätta om hur mina matdagar ser ut. Tro nu inte att jag är nån renlevnadsmänniska. Jag är ingen hälsofreak överhuvudtaget. Så de som har trott det kommer nu att få en chock!!


I morse åt jag ett knäckebröd och drack vatten- det var det som fanns på "kontoret"

Till mellanmål tog jag ett hmmm....knäckebröd

Lunch blev på korvkiosken. Mos och korv.

Mellanmål, en bit sportlunch.

Middag blev en bit pizza

Nu sitter jag och äter en egen komponerad sallad.

Antar att det även blir en skorpa eller så innan sängen.


Som Ni ser har jag fuskat som busen idag!! Ingen riktig mat alls. Annat var det igår!! Det jag fortfarande har problem med är ju frukosten. Men jag har börjat med att jag kastar om två måltider. Jag äter ett mellanmål till frukost. Tex ett knäckebröd eller skorpa. Sen när jag egentligen ska äta mellanmål kan jag ta yoghurt och nåt till. Så ser oftast mina dagar ut. Lunchen äts ofta ute. Så det blir lite si och så. Sen tar jag ett knäckebröd till mellanmål på em.

Ja som Ni ser så äter jag mycket knäckebröd!! =) Finns mycket jag behöver bli bättre på. Tex så skulle jag behöva få i mig frukt. Jag har aldrig tyckt om frukt. Visst har jag väl ätit frukt. Men problemet är ju oxå att jag inte tål citrusfrukter. Och i vanlig ordning så är det ju det jag tycker om.....

Behöver oxå få i mig mer mejeriprodukter. Mer grönsaker! Ja jag har mycket att jobba på. Men det löser sig!! Jag ser ljust på framtiden =)


Så då tror jag att jag har fått ur mig lite även idag!!! =) Tack för att Ni orkar läsa och följa mig.


//Kathy

 

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Kathy Överby Nilsson - 30 januari 2015 07:50

Förra veckan kunde jag inte gå på Tabatan... Hade ett möte som var prioriterat. Så helt plötsligt fick jag inget för mig på en hel vecka... =( Massa jobb blev det istället. Så RÖRT på mig har jag gjort, men inte på rätt vis!! Jag behöver ha någon som...

Av Kathy Överby Nilsson - 12 januari 2015 20:16

Nu sitter jag på golvet på min rosa yogamatta. SVETTAS!!    Har precis kört ett Tabatapass på ca 45 minuter... Via Youtube! Blir inte riktigt det samma som att vara i grupp, men det funkar. Klarade inte alla övningar. Men det är väl bara att fortsä...

Av Kathy Överby Nilsson - 11 januari 2015 19:32

Nu har det ju ändå gått några dagar sen Tabatan. Jag hade blivit sååå varnad för träningsvärk. O det ska Gudarna veta att jag har haft träningsvärk...men inte så illa som jag trodde. Redan på torsdag efter passet så hade jag värk lite här och var. ...

Av Kathy Överby Nilsson - 9 januari 2015 10:39


Ja då har man gjort ett Tabatapass. Det var slitsamt och jävligt kul! =) Helt klart kommer jag att fortsätta. Hade innan blivit mycket "varnad" för en träningsvärk från helvetet... Klart jag känner i kroppen idag att den gjort rörelser den inte rikti...

Av Kathy Överby Nilsson - 8 januari 2015 09:38

Har inte skrivit på evigheter!!! Så jag kände att det var dags nu =) Det är ju nu ett nytt år...jag ser verkligen framemot detta nya år. Jag har inga politiska uppdrag kvar. Har avsagt mig allt. Har heller inga fackliga uppdrag kvar. Jo, jag sitter...

Ovido - Quiz & Flashcards